Felchen gebacken

Für 4 Personen:

800 gr. Felchenfilets

1 Zitrone,

Salbei,

Salz,

Pfeffer,

Mehl zum wenden 

 
Fische mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern, den Fisch in Mehl wenden und in Butter braten.

 
Beilage: grüner Salat

Guten Appetit!

04 Felchen paniert

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